秦嶺90後“瘋婆娘”：與蜜蜂相愛相殺的八年

翠色的山林從山頂流淌到谷底，直至淹沒褐色的岩石。山水相映，村莊顯得隱祕又閒適。周世紅的梨子園養蜂專業合作社坐落在一片緩坡上，面向一排平房，百來只綠色蜂箱次第向山上鋪開。清明過後，花草樹木爭相怒放，就到了寧陝養蜂人一年中最重要的時節：春季繁蜂。

周世紅與漢中的養蜂大戶易天明交流養蜂技術

秦嶺原生態的高品質蜂蜜，經過標準化加工，以“瘋婆娘”品牌遠銷北上廣等地。“瘋婆娘”也是周世紅的個人標籤。創業第八年，她從不被理解的“瘋婆娘”蛻變爲獨當一面的女企業家。地緣上寧陝接近四川，周世紅覺得自己本色可能更像“川妹子”，果斷而堅守。

蜂蜜甜，養蜂苦

進入3月，一連下了幾天雨，飄了一場雪，讓周世紅心裏直泛苦。低溫徘徊，讓怕冷、怕溼的蜜蜂始終開不了工。“現在四季不分明，蜜蜂休整時間長，影響產蜜。”她嘆氣。趁着工人年後還未開工，她打算抽空去漢中請教養蜂大戶易天明。

兩年前的這個季節，因爲蜂病，周世紅的養蜂事業一度陷入絕境。那年，過完冬的蜜蜂離巢後，找不到回家的路，蜂箱前開始堆滿成片的屍體。不過幾天，她和廖開兵眼看着它們整箱整箱地死去，卻毫無辦法。

因爲病菌感染，200多個蜂箱被全部銷燬，以一箱蜂1000元成本計算，打拼多年的心血付之東流，讓這個要強的90後女孩泄了氣。“那是吊命的錢”，她一度想要放棄。

周世紅與她的蜂箱

最後，是家人的支持讓她鼓起幹勁，在信用合作社貸了20萬元，打算從頭再來。幸運的是，她通過政府引薦，和中國農業科學院蜜蜂研究所（下稱“蜜蜂所”）建立了聯繫。她把死去的蜂寄去北京化驗，檢測顯示得了斷翅病和麻痹病的混合疾病。

這時，她纔想起，上一年秋季多雨，足足下了兩個月，影響了繁蜂，沒有強壯的新蜂代替老蜂，種羣退化，“大羣變小羣，小羣最後就沒有了。”

企業幫扶下的產業優化

2009年，父親因食道癌過世，留下剛初中畢業的周世紅和讀四年級的弟弟。母親是聾啞人無法養家，成績不錯的周世紅毅然決定輟學，挑起家庭重擔，在縣城租了房，供弟弟讀書。一開始，她在賓館打工，一個月掙680元，薪水微薄一年到頭沒攢下錢。

2011年，周世紅在央視一檔農業節目看到女農民養蜂致富的故事，給了疲於奔命的她一點啓發，她買了10箱蜂開始學習養蜂技術。2013年，她用家鄉梨子溝註冊了養蜂合作社，這是她記憶的起點，也是夢開始的地方。

周世紅的養蜂合作社俯瞰圖

經過多年發展，這個從四畝地鎮嚴家坪村走出的養蜂合作社，如今擴展到了5個標準養蜂基地，擁有蜂羣1200餘箱，年銷售生態蜜3萬斤以上，銷售額近300萬元。

蜂蜜作爲農產品不可避免受到氣候環境和市場需求影響，無論是養蜂大戶還是合作社，生產端都相對成熟，最大的難題始終在於銷售端。

去年5月，寧陝成爲碧桂園集團幫扶的全國14縣之一。碧桂園寧陝扶貧組負責人孫政猛認爲，讓秦嶺的原生態蜂蜜走出大山，與將飲用水運出水源地，有相似之處。

“如果沒有銷售渠道，那麼它可能存在‘堰塞’，也可能打擊貧困戶發展產業的信心。”去年年中，扶貧組與梨子園合作社達成幫扶協議，按照回購約定，合作社將基地和農戶的農產品賣給碧桂園，再由碧桂園通過旗下碧鄉、鳳凰優選等渠道銷售，將秦嶺的原生態產品不斷引入市場。

讓農民變股民

周世紅在走訪農戶的過程中也發現，每個家庭的致貧原因多樣，多渠道參與才能帶動意願，爲此她參照“園區+合作社+基地+貧困戶”的經營模式，積極向農戶推廣以下幾種方式：

養蜂達人可以技術入股；沒有養蜂基礎的則可以土地入股，摺合每畝每年五六百元，目前合作社流轉土地180畝，共支付流轉金和收益分紅13.15萬元；還有資金入股，合作社將農業部門投入的產業扶貧資金20萬元，折股量化到20戶貧困戶名下，按6%年收益進行每戶600元的保底分紅，持續5年。四種模式靈活互補，實現“資金變股金，農民變股民”。

廖開兵家裏還留着爺爺用過的老式土蜂箱，每次看到它們，他都會想到爺爺

2018年起，碧桂園正式進入9省14縣全面推進扶貧階段，積極打造新農村、新農業、新農人。

周世紅是碧桂園在寧陝重點扶持的致富帶頭人。“碧桂園是我們在產品銷售中的貴人，原來我們的蜂蜜有時候會滯銷，遇到碧桂園以後，產品銷售特別好，也上了鳳凰優選和碧鄉的平臺，這樣就解決了我們整個寧陝蜂蜜的銷售難題。”養蜂技術員廖開兵說，有外出打工的老鄉告訴他，在廣東的鳳凰優選看到寧陝蜂蜜，讓他備感親切，可以讓更多人認識和了解寧陝。

2019年是寧陝脫貧攻堅的關鍵年，預計退出5個村，脫貧5025人，實現整縣摘帽。專職扶貧組進駐寧陝的近一年中，碧桂園通過對核桃油、蜂蜜、香菇、木耳、白靈菇、姬松茸、礦泉水採購消費，幫助寧陝銷售約90餘萬元產品，帶動貧困戶約675戶。