吃餃子作文

吃餃子作文（一）

星期六的中午，爸爸和媽媽忙了好一陣。爸爸微笑着對我說：“今天中午，咱們吃餃子，一起動手包，好不好？”我心裏暗暗高興，心想：包餃子有什麼難的，不用學，我就會包。於是，我把手洗乾淨，照着媽媽的樣子包了起來。

只見爸爸熟練地在案板上軋着皮，我拿過一個，用勺子弄了點餡，照着媽媽的樣子，把餃子皮的邊，一點點捏合起來，再放在手心裏用力一壓。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一個餃子皮蓋了上去。剛要放下來，餡又從手指縫裏流了出來，就這樣，用了三四個餃子皮才湊湊合合的包上了一個餃子。放在案板上，越看越覺的和媽媽包的不太一樣。但我並沒有氣餒又繼續包了第二個餃子。這一次吸取了上次的教訓，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢太用力。結果，包出來的還沒有媽媽包的三分之二大呢，活像一個“營養不良”的“瘦乾巴”。連站都站不穩，再看看媽媽和爸爸包的，就像一個模子裏出來的似的，又整齊又漂亮。

沒過多久餃子包好了，我心想：包餃子沒有他們包的好，煮餃子還不成嗎？於是我又搶着煮起餃子來。我把半鍋的清水放在點着的煤氣爐上，一會兒水就沸騰了。我把餃子“撲咚”“撲咚”扔進水中。呀！餃子入鍋後激起的水花飛濺，幸好我躲得快，不然就一定會燙着的。媽媽聞聲走來，說：“哎！應該這樣把餃子放進鍋內。”說着，把餃子擦着鍋邊推入鍋內。真棒！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。不一會兒，水開了，餃子開始不安定地亂跑起來，時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋裏的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟於事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。不好，生的。媽媽看了說：“一開怎麼能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，真靈，鍋裏一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。

這次吃餃子，不但親自嘗試了包餃子，煮餃子，還使我懂得了無論什麼事，都不是想象中那麼容易的，千萬不能誇海口。

　　吃餃子作文（二）

過年吃餃子是我國的古老傳統。今年過年，包餃子的二孃說今年要在餃子裏面放硬幣，吃到的人明年一定發財、有福。

餃子一盤盤端上來了。大家都找有着大肚子的餃子媽媽吃。餃子剛擺完，剛開吃時，只聽“哈哈”一聲，二爺的第一個餃子裏有硬幣。二爺的笑聲剛落，爺爺的第一個餃子裏也有硬幣。聽二孃說，硬幣只有八個。這可急壞了我們這些小孩兒，大家都趕緊往碗裏放，快吃，多吃，都想吃到剩下的硬幣。

時間一點點過去了，二孃告訴我們從左數第三個盤子裏還有最後一枚硬幣。我們大家馬上去找那個盤子，此時我已經吃了十幾個餃子，但爲了吃到硬幣，我也跟着去了。大家你一個我一個，誰也沒有吃到。我吃不動了，不吃了。爸爸說：“都吃了這麼多了，再吃一個吧，說不定能吃到，看那個好象有。”我點了點頭。吃了最後一個，就是這最後一個，我吃到了。真是太高興了。

這件事使我明白了，不要輕言放棄，堅持就是勝利！

　　吃餃子作文（三）

星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界裏的‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛纔的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油！”

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯幹，“世上無難事，只要肯攀登”，“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的！